九绵高速项目开展迎端午节包粽子大赛-pg游戏官方网站app

九绵高速项目开展迎端午节包粽子大赛

发布时间:2019-06-08来源:中交二航
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为传承传统文化,同时丰富员工业余生活, 6月6日下午, 九绵高速项目部举行了一场主题为“粽情飘香话端午,幸福二航暖人心”的迎端午包粽子大赛。

比赛开始前,由项目后勤人员对参赛选手就包粽子的方法和技巧进行了简单培训。随着裁判一声令下,比赛正式开始。组员们争先恐后地拿起粽叶、糯米、腊肉、大枣等食材,聚精会神地行动起来。一时间,粽叶舞动,彩线穿梭,有的选手双手将粽叶卷成漏斗状后,用筷子将糯米充实压紧,再用细绳打结,动作麻利优美,转眼间就包出了一个棱角分明的粽子。

“不是这样包的,应该把粽叶折成一个锥形,然后放进米、红枣,盖上盖子,用绳子系起来……”一旁边观战的大厨对第四组选手进行了紧张的指导培训。有些员工因初次包粽子缺乏经验,绳子还没来得及捆,粽叶就已散开,后经反复总结,照葫芦画瓢,终于品尝到成功的喜悦。欢声笑语,各显身手,形态各异,各有特色的粽子一个个诞生。

本次活动有效增强了员工凝聚力,培养了大家团结协作的精神,让大家在项目部过了一个欢乐温馨的端午佳节。(谭凯)

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